Старинная водяная мельница
Поделиться
30 Авг 2019 г.
В селе Коло Хунзахского района недалеко от реки стоит старинная водяная мельница, дающая горцам вкусную и экологически чистую кукурузную муку.
Ей, по словам местных жителей, не менее 200 лет. Подобных мельниц в районе больше нет. Теперь строят в основном электрические. Они облегчают труд человека, но только в водяной мельнице мука сохраняет все вкусовые качества и витамины, уверяет мельник Газимагомед.
Газимагомед оказался не только мельником, но и пчеловодом. Его пасека находится здесь же неподалеку. Пчелы собирают натуральный, экологически чистый горный мёд, который, по словам хозяина, лечит от многих болезней.
Старинная водяная мельница на карте:
Поделиться
30 Авг 2019 г.
-
Ая-базар в Левашинском районе
С этим огромным рынком в горах Дагестана когда-то мог сравниться только стамбульский Гранд-базар, гласят легенды. И сейчас тут можно выгодно...
-
Водяная мельница Амбо
По дороге из Ботлиха в село Миарсо расположена водяная мельница, на которой уже несколько поколений женщины делают урбеч.
-
Дербентский завод игристых вин
«Дербентский завод игристых вин» - гордость всего Кавказа. Он расположен в Дербенте и функционирует уже более 100 лет
-
Водяная мельница
В селе Икра Курахского района реконструировали водяную мельницу. Туристы могут зайти и увидеть весь процесс получения муки старинным...
Комментарии к статье